【有哥供应链 · 源头工厂中国行】走进鸿兴源1913——共享资源，共建中国餐饮供应平台

2025年11月13日，中国餐饮供应链平台 有哥供应链“源头工厂中国行”来到鸿兴源1913品牌工厂，就资源共享与平台共建展开深度交流。鸿兴源1913董事长王翔宇先生及公司管理层热情接待并全程陪同参观。

作为中国调味品行业的百年品牌代表，鸿兴源1913向考察团系统展示了其在生产端长期坚持的品质理念——“产品即人品，品质即生命”。

本次重点参观了：调味酱、番茄沙司、香辛料等核心生产线。包括：全自动灌装、分装、封口设备体系；数字化品控及全程可追溯系统；标准化食品安全管理体系等。通过实地调研，有哥供应链对鸿兴源1913在生产能力、质量管理及工厂现代化程度等方面给予了高度评价。

此次走访也为有哥供应链在全国范围内甄选优质工厂、构建“高标准供应链池”提供了重要参考。

在随后的交流会上，双方围绕“如何通过资源共享共建全国餐饮供应平台”展开深入探讨，主要涉及：工厂端与渠道端的资源整合模式；全国餐饮市场品类需求与产品开发方向；优势产能如何通过供应链平台实现价值最大化；构建更加稳定、安全、高效的供应链机制。

双方一致认为：工厂实力 + 供应链能力 + 渠道资源 是打造未来餐饮供应平台的关键力量。本次“源头工厂中国行”鸿兴源站圆满完成，不仅加深了双方互信，也为未来的战略合作奠定了坚实基础。双方表示，将以此为契机进一步强化合作，通过优势互补，共同打造：更安全的供应体系；更稳定的产品结构；更高效的配送与服务能力；更具韧性的全国餐饮供应生态；共同推动中国餐饮行业的供应链升级与品质提升。